TARTE BANNETON

5/6 pers

Pâte sucrée, rocher coco, gelée orange/carotte et ganache montée au citron vert.

35€00

TARTE SARRASINE

5/6 Pers

Pâte sucrée au cacao, Crème au sarrasin, ganache chocolat noir 70%, caramel beurre salé et nougatine au sarrasin.

35€00 

CACTUS DES AMOUREUX

2 pers

Ganache montée au citron vert, Mousse yuzu , Coeur facon tarte au citron , Crumble au sésame noir

GLUTEN FREE 

15€

FLAN

4 pers